Sreda 16.10.2019
Sreda je bila zaznamovana z navdušenjem Katje in Brine nad novo pridobljenim znanjem pri določanju krvnih skupin ter Rh faktorja. V farmacevtskem laboratoriju nama je na najino prošnjo simpatična uslužbenka Cristina odvzela vzorec krvi, ki sva ga nato sami testirali in tako še v praksi utrdili svoje znanje.
Tudi Ana in Kaja sta delovni dan zaključili zadovoljni ter polni novih informacij o higienskih standardih, predvsem v restavracijah s hitro prehrano ter javnih šolah, kjer ju je marsikdaj presenetilo zaskrbljujoče realno stanje razmer.
Julia in Teja sta ponovili včerajšnje postopke ter se naučili meriti koncentracije klora v različnih vzorcih.
Popoldne nas je profesorica odpeljala najprej na degustacijo horchate v Mercado Colon. Horchata je tradicionalna španska pijača, ki izvira iz Valencije. Narejena je iz gomoljev chufe, zemeljskih mandljev. Postreže se hladna in po običaju se vanjo namaka sladek pekovski izdelek, imenovan furton.

S sladkim okusom v ustih smo se podale na lov za arhitekturnimi atrakcijami Valencije, med katerimi je muzej svile, Lonja de la Seda. Zaščiten je pod Unescom in je ena glavnih turističnih znamenitosti v mestu, kjer je nekoč potekalo trgovanje s svilo. V oči nam je padel tudi muzej keramike, skozi katerega smo se na hitro sprehodile in občudovale umetnostni stil iz obdobja rokoko. Dan pa smo zaključile s sprehodom čez največjo nakupovalno ulico Calle Colon.
Hasta maňyana... :)
Komentarji
Objavite komentar