Sreda 16.10.2019 Sreda je bila zaznamovana z navdušenjem Katje in Brine nad novo pridobljenim znanjem pri določanju krvnih skupin ter Rh faktorja. V farmacevtskem laboratoriju nama je na najino prošnjo simpatična uslužbenka Cristina odvzela vzorec krvi, ki sva ga nato sami testirali in tako še v praksi utrdili svoje znanje. Tudi Ana in Kaja sta delovni dan zaključili zadovoljni ter polni novih informacij o higienskih standardih, predvsem v restavracijah s hitro prehrano ter javnih šolah, kjer ju je marsikdaj presenetilo zaskrbljujoče realno stanje razmer. Julia in Teja sta ponovili včerajšnje postopke ter se naučili meriti koncentracije klora v različnih vzorcih. Popoldne nas je profesorica odpeljala najprej na degustacijo horchate v Mercado Colon . Horchata je tradicionalna španska pijača, ki izvira iz Valencije. Narejena je iz gomoljev chufe , z...